Цель этой статьи — дать вам уникальную возможность стать умными, поучиться на чужих ошибках, а самое главное, принять верное решение — ехать, не ехать, отложить, хорошенько подумать, рискнуть... и т.д. Постараемся коротко и по порядку.

Что это такое и как туда попасть

Сельское хозяйство — оно и в Африке сельское хозяйство, особенно понимать тут нечего. Только в нашем случае речь пойдет о более сложном секторе, который полностью зависим от ручного труда и, как вы уже догадались, от нас - низкооплачиваемой рабочей силы. Под сложностью имеется в виду сложность всех операций: уход, поливка, сбор, сортировка, подготовка, упаковка, погрузка и т.д. Эта схема присуща почти всем отраслям, куда вы можете попасть, это и цветы, и клубника, и салат, и яблоки и др. Поэтому, род работ может быть довольно разнообразным.

Работать на фермах могут только те, кто имеет соответствующую физическую форму и крепкое здоровье. Случается, что работа кажется очень трудной даже для привыкших к физической работе ребят, поэтому вы должны очень хорошо подумать, прежде чем окончательно принять решение стоит ли поехать. Эта работа является серьезным рабочим испытанием, а не туристическим путешествием по стране, поэтому, если вы не способны выдерживать тяжёлую работу в неблагоприятных погодных условиях, это может привести к тому, что вы возвратитесь домой через 2-3 недели пребывания на ферме, потеряв деньги. Если человек серьёзно болен (эпилепсия, аллергия, инфекционные заболевания и др.) он не может заполнять апликационные формы. Если желающий поработать женского пола и она беременна на момент получения визы, то должна немедленно сообщить и разорвать договор. Если беременная девушка попадет на ферму, её немедленно отправят домой.

Как туда попасть, зависит от наличия лица, которое продвигает ваши интересы и организовует этот процесс, в вашей стране. Ищите, устанавливайте контакт, собирайте информацию. Поскольку читаете эту статью, думаю, знаете, куда обращаться за советом.

Как все происходит?

Гарантию своего будущего легального статуса в той или иной стране вы получите еще дома в виде соответствующей визы в вашем паспорте. Для этого вам придется довериться своему организатору, вечером деньги - утром стулья, утром деньги - вечером стулья, тоже самое касается и визы. За утверждением вашего Work Permit беспокоится ваш будущий работодатель, все остальное — дело организатора.

Поехали!

Чем ехать — дело вкуса. Это могут быть самолеты, другие добираются автобусами, поездами. Все зависит куда едешь и что с твоим карманом. В большинстве случаев вы не будете одиночками, все это дело организуется довольно масштабно, группами. Наверное, скучно не будет, да и не так страшно (для трусишек).

Приехали

Скромность украшает человека. Но фермером она чаще всего воспринимается как неуверенность в себе, застенчивость и, в любом случае, не приветствуется. Так что, если ты скромничаешь из приличия, лучше забудь об этом. Все равно никто не оценит. Чем активней ты будешь себя вести, спрашивать и везде, совать нос, тем быстрее адаптируешься. И отношение к тебе будет лучше. Твой шеф не будет нервничать в догадках, чего же тебе не хватает. Не поленись подойти к фермеру, поитересоваться как правильно выполнить то или иное поручение. Это лучше чем просто покивать головой, а самому ничего не понять.

Где и в каких условиях будете жить, дело везения — лотерея, на что-то особенное не рассчитывайте. Это может быть двухместная комната, комната на четыре-шесть и более человек с одним туалетом, и четырех местный караван на 6 человек,  дело случая. По отзывам, студенты это переносят, видно еще молоды и им это как большое приключение. А может и повезет с чем-нибудь поприличнее - мы стараемся! Где только возможно, мы стараемся подобрать, посоветовать лучшие хозяйства фермеров для желающих работать.  Возможен и комбинированный вариант: пару месяцев в одном месте, пару в другом. Готовьтесь к наихудшему, надейтесь на лучшее!

Кухня и другие бытовые помещения могут находиться в другом здании. Самое главное — количество микроволновок, стиральных машин (они могут быть платными), душевых, газовых/электрических плиток на душу населения. С этим, как правило, проблем не бывает, может только по мелочам. Питание - у многих возникают с этим проблемы. Но вскоре все приспосабливаются, учатся готовить, все становится на места. Имей ввиду, что стоит на столе - приготовлено для всех.

Рабочая одежда - как правило фермерские хозяйства тебя обеспечат рабочей одеждой. Это, скорее всего, будут старые вещи с чужого плеча. Поэтому подумай о том, не стоит ли привезти с собой что-то свое, удобное и теплое, если фермер сам идет в свинарник в дырявых сапогах, тебе может предложить такие же. Кто в теплицу, кто на свежий воздух, кто в не отапливаемую теплицу (цветы), кто на склад. В поле - специальная накидка и штаны, сапоги, но настойчиво рекомендую резиновые сапоги купить дома (с вынимающимся утеплителем). Не покупайте фуфло, потом пожалеете своих ног. Температура бывает всего 0-+5 градуса. Желательно удобную шапку, закрывающую уши, (зимнюю кепку спортивного образца) с козырьком, чтобы во время дождя вода не бежала в глаза. В обязательном порядке, пояс (от радикулита), спину всегда беречь надо!!! Если работа с цветами на складе, то, скорее всего, это будет их сортировка, температура на рабочем месте может быть всего +5С. Одежда должна быть тонкой, теплой и удобной. Соответственно и удобная обувь на толской подошве. Кое-кто брал перчатки и отрезал кончики пальцев, может и удобно?! Со всей экипировкой можно определиться тогда, когда будет ясно куда и на какое фермерское хозяйство вы едете, мы вам с удовольствием поможем советом.

Обед! Смешно, да? Давайте разберемся! Если оплата вашего труда будет зависеть от количественных показателей, вам не обойтись без соответственного пополнения энергоресурсов, как покушаете — так будете и работать. Если оплата почасовая, то ваш заработок будет зависеть от продолжительности рабочего дня. Даже если работа не тяжелая, то протянуть 12 часов, нормально не пообедав, проблематично. Почему, обед очень важен. Питаться вы будете самостоятельно, прямо на рабочем месте, так что придется позаботиться об этом заранее. При ваших финансовых условиях, на богатый рацион не рассчитывайте. Советуем полюбить вареные яйца, они долго перевариваются.

В конце рабочего дня будете мокрыми, как пилот F1 после трех-часовой гонки. Могут быть и трудности со стиркой, прачечная может быть в неудобной досягаемости. Ничего такого особенно трагического в этом нет, только не охота тратить себя на эти мелкие неувязки. Зачем волноваться по мелочам, пока будете въезжать в систему рационального распределения времени, а поверьте, придется. Постельным бельем может быть обеспечат, но не забудьте ПОЛОТЕНЦА (для лица, для ног, большое), можете захватить пару (можно и больше) одноразовых полотенец, если едете автобусом и не ограничены в весе, то можете даже запастись одноразовыми прибамбасами на все время.

Телевизор - с  одной стороны его смотреть полезно. Быстрее привыкнешь к языку, так что если он есть, не упускай возможность посмотреть какой-нибудь фильм или новости. Но иногда его нет из такого простого соображения, что можно с бoльшей пользой провести свой досуг, чем пялиться в ящик, тогда тебе придется просто смириться с его отсутствием.

Одежда - вероятность того, что ты часто будешь ходить на дискотеку или оперу - невелика. Скорее всего, ты проведешь большую часть времени в поле или в животноводческом помещении. Сооветуем не тащить с собой весь гардироб и несколько пар кросовок под отдельный спортивный костюм. Лучше и разумнее все купить на месте, тем более цены на распродажах ниже чем в наших "бутиках".

Мусор - в последние 10 лет мусор с точки зрения охраны окружающей среды собирают и перерабатывают отдельно: бумагу, стекло, пластик и упаковочный материал, органические отходы. Мусор упаковывают в одноразовые пакеты, контейнеры и раз в неделю все это забирают мусорные машины.

Оплата труда сдельная, зависит от тарифов отрасли, так же  все зависит от урожайности. "Много цветов, много нарвешь". Почасовая оплата - система довольно гибкая, не ограничивают в продолжительности рабочего дня. Рассчитывайте на 6 дневную неделю минимум по 10 часов. Если вы работяга, можно и 12-14 часиков. Выходные выгоднее брать в рабочие дни.

Не устраивает ферма или фермер или зароботок или сам не знаю что

Смена хозяйства... в принципе она возможна, но в порядке исключения. Ты должен будешь убедить, что ты неплохой работник, но в данном хозяйстве созданные условия заработать обречены на неуспех. Или тебе не нравятся условия проживания... тебе нужно сразу понять, что ты едешь не спинку греть и купаться в "пузырьках", и если остальные работники, с которыми ты прибыл или познакомился, тихо приспосабливаются - поучись брать пример, ведь цели вы приследуете одни. Так же существует некоторая вероятность, что вакантного хозяйства нет и ты поедешь домой раньше срока.

Всех денег не заработаете

Поэтому не надейтесь стать более богатыми за 2-3 месяца и  более.

Не вздумайте срывать работу бегством! Вы становитесь нелегалом, а ваша виза недействительной! Оставаться нелегально в стране после окончания визы строго ЗАПРЕЩАЕТСЯ. Если такое произойдёт, такого студента университет отчислит без права восстановления. Фамилии студентов мужского пола, которые останутся, будут предоставлены в военкоматы как те, которые стараются уклониться от срочной службы (это уголовное наказание). Фамилии таких людей будут поданы в иммиграционную службу, которая будет их разыскивать и потом депортируют. При этом все счета нелегалов в банках закроят и деньги и ценные вещи, которые найдут, будут конфискованы. В случае если вы просрочили визу хотя бы на несколько дней у Вас возникнут проблемы при следующем получении визы.