Горькушка растет в основном в сухих сосняках, но её можно найти и во влажных лесах, березняке и на болотах, подвергшихся дренажу. Горькушка очень распространенный в стране вид грибов с высокой урожайностью. Группа рядом растущих горькушек может состоять из сотен грибов.
Гоькушку можно отличить по красно-бурой шляпке величиной 4-12 см. У молодых грибов край шляпки загибается вниз, с возрастом шляпка выпрямляется. Шляпка имеет в центре остроконечный выступающий бугорок. Пластинки гриба желтоватого цвета. Ножка светлее шляпки и с возрастом становится полой.
Не разобравшись, грибник может сорвать вместо белого гриба желчный гриб (Tylopilus felleus), шляпка которого, тем не менее, на ощупь более мягкая. Цвет шляпки желчного гриба зеленовато-коричневый, трубчатая ткань выпячивается и с возрастом становиться слегка красноватой. На срезе мякоть гриба становиться также красноватой. На ножке гриба заметен плотный зеленовато-коричневый сетчатый рисунок. Гриб обладает противным вкусом и может испортить всё грибное блюдо, если попадётся среди съедобных грибов. Тем не менее, этот гриб не ядовитый.
|
