Лисичка ворончатая соответственно названию является небольшим грибом с воронковидной шляпкой. Шляпка бурая с жёлтым или серым оттенком. Ножка тонковатая, полая, жёлтого цвета. Пластинки серо-жёлтые, складчатые, сильно нисходящие на ножку. Лисичка желтеющая сильно напоминает лисичку ворончатую, тем не менее, пластинки у лисичка желтеющей более короткие и не так сильно нисходят на ножку гриба. Лисичка желтеющая также является деликатесным грибом.
Лисичка ворончатая встречается поздней осенью с сентября по ноябрь. Растёт в затенённых зелёно-мощных лесах, часто березняке и также смешанных лесах. Лисичка желтеющая встречается в более густых и влажных лесах, чем лисичка ворончатая.
Благодаря его тонкой мякоти гриб очень удобен для сушки. Сушить гриб можно отлично и в домашних условиях. Лисичка ворончатую можно, конечно, также жарить, замораживать и добавлять в маринад.
|
